1、什么是亞麻酸
據中國營養學會資深專家、山東營養學會理事長徐貴法先生介紹:α-亞麻酸是一種必需脂肪酸,它是胎兒的腦神經和視神經生長的原料,對其智力發育具有無可替代的作用,是寶寶健康又聰明的必要物質基礎,并且不能通過人體合成,必須從外界攝取,因此也被稱為“孕媽必補第二酸”。美國FDA研究證明:缺乏α-亞麻酸將導致兒童大腦及視網膜發育遲緩,直接導致智力發育遲緩,動作不協調,視力弱,多動癥,肥胖,厭食,發育緩慢,免疫力低下等30多種癥狀和疾病。
2、專家觀點:推薦孕婦補充α-亞麻酸
北京醫科大學營養衛生教授、國內外著名的營養專家、母嬰營養專家、中國優生科學協會理事宋圃菊教授表示:α- 亞麻酸是一種脂肪酸,與葉酸等其他營養素一樣,α-亞麻酸是人類不可缺少的營養素,α-亞麻酸與它的轉化產物是寶寶聰明的物質基礎,孕婦及時補充α-亞麻 酸,寶寶智商平均可提高20-30%。由于其對機體生命活動必不可少,且機體自身又不能合成,必需由食物供給,所以被叫做必需脂肪酸。如果孕產婦攝入α-亞麻酸不足,極有可能出現如下缺乏癥狀:1、幼兒智力低下,視力不好,反應遲鈍,抵抗力弱;2、胎兒發育不良,胎兒形體小于正常胎兒;3、孕產婦精力不足,有疲勞感,體重增長過快;4、乳母乳汁少,且乳汁質量低。
中國優生科學協會常務理事、國家不孕不育基地專家、原京復興醫院(三甲)婦產專家、現任中北京和美婦兒醫院婦科主任醫師許怡民大夫強調:α-亞麻酸的補充要遵循兩個原則,一個是足量原則,一個是時間性原則。所謂時間性原則就是補充α-亞麻酸要注意幾個關鍵的階段。第一個階段是從媽媽懷孕三個月到七個月,這個階段腦細胞分裂特別旺盛;從第七個月到出生是第二個階 段,這個階段腦細胞不僅開始分裂,而且每個細胞的個體要逐漸地發育成熟;從寶寶出生到兩周歲是第三個階段,這個時期腦細胞、神經元細胞的分裂已經停止了, 但它還有一個不斷發育成熟的過程。在這三個階段中,α-亞麻酸的補充是非常重要的,腦細胞和智力的發育,過了這三個關鍵的發育黃金時機,就補不回來了。
1993 年,世界衛生組織(WH0)和聯合國糧農組織(FAO)發表聯合聲明,鑒于α-亞麻酸的重要性和人類普遍缺乏的現狀,決定在世界范圍內專項推廣α-亞麻 酸。90年代以來,世界許多發達國家如美國、法國、日本等國都立法規定:在指定的食品中必須添加α-亞麻酸及代謝物,方可進行銷售。但我國現階段公眾對α-亞麻酸的認知水平還非常落后,人群膳食普遍缺乏α-亞麻酸,日攝入量平均為0.4克,遠低于WHO、FAO推薦值。2014 年6月12日,中國營養學會在上海發布《中國居民膳食營養素參考攝入量》(2013版),首次提出:中國居民的α-亞麻酸適宜攝入量為0.6%E,即攝入 量為每人每天所需能量的0.6%。一般孕婦、乳母每日平均所需能量為2700kcal/d,每克α-亞麻酸可提供能量9kcal,計算得來:孕產婦每日應補充α-亞麻酸1.8克。
目前我國每年孕婦人群已達到1700-1800萬以上,由于備孕期、孕期、哺乳期均需補充α-亞麻酸,按照我國的孕婦人群基數計算,每年有4000~5000萬女性需要攝入α-亞麻酸,隨著α-亞麻酸的認知普及,這將是一個巨大的新興剛需市場,整體市場容量將超過500億人民幣。