世生組織建議，普通人每日攝入1000mg為宜，孕婦應提高至1300毫克。
食物α-亞麻酸，可以考慮食用紫蘇籽油或者亞麻籽油，兩種油都是富含α-亞麻酸的植物油。每天用量在10-15ml即可，兩者區別：
1、紫蘇籽油α-亞麻酸含量65%-70%之間，亞麻籽油α-亞麻酸含量55%-60%之間。
2、兩者對于降三高、孕嬰補腦益智都很好，其中亞麻籽油抗過敏消炎方面的功效更好，紫蘇籽油保肝護肝更好。
3、味道上亞麻籽油有青草香味，微苦，紫蘇籽油有紫蘇特別的清香味。